加强进口冷链食品专项检查

加强进口冷链食品专项检查

为了加强进口冷链食品监管，明确冷链食品进口货源，防止未经检验检疫的冷链食品流入我市市场。8月上旬开始，市市监局及时组织开展排查工作，检查范围重点为冷库、农贸市场、大中型餐饮单位、大型商超等。

检查过程中，执法人员认真查验冷链食品进货来源、索证索票、库存量等信息，仔细核对进口冷链食品的入境检验检疫证明等，对存在问题的经营户提出了整改，对发现的进口冷链食品进行下架封存，并对整改情况进行跟踪。同时，对广大商户宣传《关于禁止销售进口冷链食品的通知》，督促食品经营者落实主体责任，要求其把好食品采购关，认真落实进货查验、食品贮存等制度，确保食品信息完整，具有可追溯性。

我们对库内几十个批次的货物进行了核酸检测，其结果均呈阴性，一切正常。以后我们还会继续配合好政府做好相关的疫情防疫工作。三祥冷库总经理钱玮说。

我们严控，严把关，坚决禁止，坚决不会采购进口冷链食品，以后我们也会常态化，配合政府的要求，逐进一步落实，按要求去做。东方盛宴酒店经理董必志说。

据了解，自8月12日以来，市市监局共出动执法人员800多人次，检查冷链食品销售的商户近3000余户，排查冻库和第三方冷库共100多户，对前期排查发现的厄瓜多尔冻虾和巴西进口鸡翅已按照防疫指挥部的要求，配合乡镇做无害化处置。

下一步，我局将进一步加大对市场的排查力度，加大对小型餐饮、烧烤店以及农贸市场中流动的摊户进行排查，对发现的进口冷链食品一律要求封存、下架，等待核算检测，以净化我市的进口冷链食品市场，巩固我们前期来之不易的防疫成果。

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