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常喝大酱汤降低患乳癌几率-【新闻】

发布时间:2021-04-05 21:05:24 阅读: 来源:船板厂家

养生之道网导读:据调查研究指出,只要女性每天喝三四碗大酱汤,患乳腺癌的几率可以下降40%。所以,女性最好经常喝大酱汤,这样能让乳腺更健康。

大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成。东京的日本国家癌症研究中心发表了一个大型的实验报告指出,只要女性每天喝三四碗大酱汤,患乳腺癌的几率可以下降40%。该研究机构针对日本40—59岁的21852名女性进行了长达10年的研究调查。发表的结果刊登在美国的国家癌症研究中心期刊上。

日本大酱种类繁多,以黄豆为主,但根据辅料又分为米大酱、麦大酱、豆大酱三大类。颜色有白、红两种,根据产地不同而味道各异,乡土气息极浓。很多日本人把大酱汤叫做“老母亲料理”。上一页12下一页

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