北仑区300平方宴会厅装修设计公司_浙江国富装饰
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宴会厅是酒店的重要组成部份,很多的公司举行年会的时候都是在酒店宴会厅举行的,还有婚礼宴会,个人生日宴会也都是在酒店宴会厅举行,所以宴会厅装修设计就成了商家们重点关注的地方,只有好的装修设计才能够让顾客在消费的时候有消费体验,从而对酒店的发展才有益。那末酒店宴会厅该怎样装修设计呢?徐先生:13067704082(微信同号)1、宴会厅的构成
大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具蕴藏室、公共化装间、厨房等构成,还需足够的电梯输送。
1、门厅设在大厅与外界环境之间,门厅内布置1些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅最好紧邻大玻璃窗户,有较好的自然采光和值得欣赏的室外风景。其面积1般为宴会厅的1/6、1/3,或按每人0.2~0.3平方米计算。
2、衣帽间设在门厅入口处,随时为客人提供存储衣帽服务。其面积可按0.04平方米/人计算。
3、贵宾室设在紧邻大厅主席台的位置,有专门通往主席台大厅的通道。贵宾室里应配置高级家具等设施和专用的卫生间。
4、音像控制室、辅助装备用房东要保证宴会的声像设置的需要。音像装备调试员应能在音像控制室内视察到宴会厅中的活动情况,以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。5、宴会厅附近应设有1定容量的家具蕴藏室,寄存不用或暂时闲置的座椅。
6、宴会厅应按1定的标准设置公共卫生间。卫生间宜设在较隐蔽的位置,并有明显的图形符号标志。男女厕所坑位,按最大就餐人数40比1设置,男的多点小便池,女的多点坑位。
7、酒店装修中宴会厅1般设舞台,供宴会活动发言时使用。舞台应靠近贵宾休息室并处于全部大厅的视觉中心的明显位置,应能让参加宴会的所有人看见,但舞台不能干扰客人动线和服务动线。
8、宴会厅应设相应的厨房,其面积约为宴会厅面积的30%。厨房与宴会厅应紧密联系,但二者之间的间距不宜太长,最长不要超过40米,宴会厅可设置配餐廊代替备餐间,以避免送餐线路太长。2、宴会厅的动线设计
1、宴会厅的主要用处是宴会、寿宴、发布仪式、会议、酒会、婚礼、展现、等,其使用特点是会产生短时间大量并集中的人流,因此宴会厅最好有自己单独通往饭店外的出入口,该出入口与饭店住宿客人的出入口分离,并相隔适当的距离,入口区需方便停车,并尽可能靠近停车场,避免和酒店的大堂交叉,以避免影响大堂平常工作。
2、酒店装修中宴会厅客人动线与服务动线明确辨别,避免交叉。宴会厅和厨房、蕴藏之间的服务动线的布置也直接影响到服务效力,故必须与客人动线完全分离。客人在使用宴会厅时,视野不能直接看到后勤部份,所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。
3、客人的出入口不宜靠近舞台,而应设在大厅的侧边或后面,这样不至于因客人的出入影响舞台(主席台)的活动。大厅的出入口应设双道门,净宽不小于1.4米,向疏散方向开启,且需根据消防规范设置多道疏散门。3、散、宴会厅的垂直交通设计
1、为了满足大量人流的集中使用,专用客梯是非常必要的。
2、客梯的位置与数量依功能需要根据消防肯定,应靠近交通关键空间(门厅),与使用人流数量相适应。
3、电梯附近最好能设置辅助楼梯备用。酒店宴会厅装修设计的时候要注意各个区域公道性,公道的布局能够给顾客带来愉快的消费体验,所以在做装修设计的时候要将这点作为重点去设计。
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