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宁德10个100落实食品安全-【新闻】如皋

发布时间:2021-04-20 13:45:28 阅读: 来源:船板厂家

[宁德]10个100%落实食品安全

6月26日,记者从全区贯彻落实产品质量和食品安全责任状会议上获悉,今年开始,主要农产品批发市场、水产品批发市场100%纳入质量安全监测范围。食品生产加工企业100%取得食品生产许可证;小作坊100%签订食品质量安全承诺书;业主100%接受培训。城区市场、超市100%建立进货索证、索票制度,乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。食堂和城区的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度。城区进点屠宰率实现100%,城区所有市场、超市、集体食堂、集饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气具等10类涉及人身健康的安全的产品生产企业100%建立质量档案。对餐饮经营单位无食品卫生许可证的检查,查处率要达100%。

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